Gemeinsam saftig, frisch und lecker: Wir pressen eigenen Apfelsaft!

Die Kinder des St. Marien Kindergartens waren bei uns zu Besuch, um gemeinsam mit unseren Bewohnerinnen und Bewohnern frischen Apfelsaft herzustellen.

Die fleißigen kleinen Hände hatten die Äpfel zuvor selbst gepflückt und brachten Körbe voller knackiger Früchte mit. Im gemeinsamen Kreis ging es dann an die Arbeit: Hand in Hand wurden die Äpfel gewaschen, in Stücke geschnitten und anschließend fleißig gehäckselt.

Das absolute Highlight war die Saftpresse. Mit vereinten Kräften kam der Moment, auf den alle gewartet hatten: Der erste goldgelbe, süße Saft floss aus der Presse! Damit der Saft auch haltbar bleibt, wurde er im Anschluss noch frisch aufgekocht und abgefüllt.

Das Beste kam natürlich zum Schluss: das gemeinsame Probieren. Das einhellige Urteil aller Beteiligten: „Der schmeckt einfach fantastisch!“ Es war ein rundum gelungener Tag voller Lachen, Tatkraft und schöner Begegnungen zwischen den Generationen. Wir danken unserem Kollegen Johannes für die Organisation und den Kindern und Erziehern für diesen tollen Besuch und freuen uns schon auf das nächste gemeinsame Projekt!

Vogelperspektive: Mehrere Personen sitzen auf dem Gras und verarbeiten Äpfel. Sie schälen und entkernen die Früchte, die in bunten Eimern und einer Wanne mit Wasser gesammelt werden. Ein Korb voller roter Äpfel steht bereit.
Eine Person gießt eine weiße Flüssigkeit aus einem Messbecher durch ein kleines Sieb in einen großen Edelstahltopf.
Eine blaue Handobstpresse steht im Einsatz. Ein Metallkorb ist mit Obstmark gefüllt. Darunter stehen in einer roten Wanne zwei Messbecher mit frischem, rosa Saft. Personen in Regenkleidung stehen um die Presse herum.
Eine Gruppe älterer Menschen sitzt auf Stühlen im Freien auf einer Wiese vor einem Gebäude. Sie scheinen sich in einer Gruppe zu befinden, möglicherweise in einem Seniorenheim. Im Hintergrund sind ein Tisch, ein Fahrrad und ein Rollator sichtbar.
Apfelstücke werden in einen weißen Behälter mit einer Öffnung in der Mitte geschüttet. Bereits einige Apfelstücke liegen im Behälter, während weitere aus einer Schale oben rechts hineinfallen. Die Äpfel sind teilweise grün und rot, einige zeigen braune Stellen.

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